2018．秋【香道課程初級班】
一塊爛木頭，擁有讓人魂牽夢縈的魅力。透過各種沉香「實物」的接觸，更能辨別沉香獨特的層次，讓沉香不只是書中教材，而是真正嗅到、摸到的上手實物。
2017．秋【香道課程初級班】
香道與茶道、花道及書道並列「四藝」，從寺廟燃香走進貴族薰香，玩香、品香已成為大眾文化，一種禮儀的生活態度～
【香囊香方體驗】和香的藝術
「合香」 其實是看似簡單，實則很有學問的一門技藝，它是香藥間的和悅共鳴，也是香與人的身心合和。相同的材料，不同的比例調和，會蹦出不同的韻味。這是古人智慧結晶的傳承，也是香學的奧秘之處。
日本暖茶、香道分享會
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【茶學】中西合併的時麾紅茶宴
道盡印度大吉嶺茶的風味，需花一甲子的時間。採茶季節不同，茶色、香韻、風味也全然迴異，有人說它是「茶中的香檳」，「紅茶的皇者」，我說他是森林中的精靈。
2017．春【香道課程初級班】
透過習香，暫離妄念諸苦，得到就近的快樂，進而提升生命的品質。從而懂得分享香中的奧妙，自利利他。隨香緣體會其中的美好。